Author Archives: iztok

Prikaz obrezovanja sadnega drevja

Projekt "Sadni mozaik" se je nadaljeval s prikazom obrezovanja jabolk, hru┼ík, trte, malin, robid, ameri┼íkih borovnic in ribeza. Namen tega (vsakoletnega) prikaza pravilnega dela v sadovnjakih in vrtovih je vzbuditi ponovno veselje do pridelave zdrave hrane za dom in trg. Na┼í rod ┼íe ni okusil lakote in vojne, ki je pestila na┼íe prednike, zato so s toliko ve─Źjo skrbnostjo in spo┼ítovanjem sadili in negovali svoja drevesa. K temu delu jih je vabila tudi ┼íola, saj je bilo pridobivanje tovrstnega znanja del ┼íolskih dejavnosti. Toda vse to se je dogajalo pred 2. svetovno vojno. Dana┼ínji, industrijski na─Źin pridelave hrane nam omogo─Źa lahek dostop do le-te. Dovolj je le majhen napor do nakupovalnega centra in na┼íe o─Źi so dobile pote┼íitev. Prelepo urejene police nas kar silijo, da se pri njih ustavimo in si izberemo sadje iz skoraj vseh celin tega sveta. Tako nezavedno spreminjamo svoje navade iz preteklosti, ko smo se morali vsaj malo potruditi za svoj pridelek. Situacija je resna, saj ni ostalo veliko volje za doseganje samooskrbe pri sadju in zelenjavi. V tem trenutku bi morali razmi┼íljati o ponovni zasaditvi dreves okrog na┼íih domov, saj se je v zadnjih 50-letih njihovo ┼ítevilo prepolovilo. Prihodnja predavanja bodo zelo pou─Źna zato spremljajte obvestila.
Leto┼ínji mojster rezi je bil univ. dipl. ing. agronomije Marko Babnik. On je vdihnil du┼ío na┼íemu dru┼ítvu, saj nas je pred 17 leti navdu┼íil, da smo ustanovili dru┼ítvo. Dolga leta je bil tudi na┼í mentor, zato smo bili toliko bolj veseli, ker se je odzval na┼íemu vabilu. Veliko znanja, ki ga je v ┼żivljenju pridobil, z veseljem razdaja naprej. Primeren ─Źas in vreme sta na prikaz obrezovanja privabila veliko ljudi in vse ve─Ź mladine, kar pa je najlep┼íe videti.
Sadjarsko-vrtnarsko društvo Tunjice

se-ma's Delavnica obrezovanja 2015 album on Photobucket

Read More

Predavanje: Zakaj (spet) pridelovati, u┼żivati, lokalno doma─Źe sadje.

Za─Źeli smo s predavanjem Jana Bizjaka (dr. znanosti, univ. dipl. ing. agr.) iz Lesc pri Bledu, ki je od leto┼ínjega leta tudi ─Źlan na┼íega dru┼ítva. Za naslov svojega predavanja si je izbral naslov "Zakaj (spet) jesti doma─Źa jabolka". Zelo zanimivo predavanje nas je usmerilo v polje razmi┼íljanja o na┼íem lahkotnem ┼żivljenju in ma─Źehovskem odnosu do zdrave, doma pridelane hrane. Vse preredko se vpra┼íamo, na kak┼íen na─Źin je bila pridelana hrana, kako je potekal transport … Neopore─Źna in zdrava hrana pa nam doma le┼żi nepobrana na tleh. Ljudje se premalo zavedamo pomembnosti zdrave hrane. Na┼íe prioritete so drugje – vse dokler ne zbolimo, a takrat je velikokrat prepozno, saj se oprimemo tablet, ki nam jih predpi┼íejo, imajo pa tudi stranske u─Źinke. Zato bi bilo prelepo, da bi na┼ía vas v ─Źim ve─Źji meri privzela model ekolo┼íkih vasi, ki po svetu ┼żanjejo ob─Źudovanje, saj jih je te┼żko ustvariti. Z malo dobre volje, bi nam to lahko uspelo. Poizkusimo – najprej pri sebi.

Projekcijo predavanja si lahko ogledate – tukaj.

Sadjarsko-vrtnarsko društvo Tunjice
 

Read More

Vzpostavitev razdelilnice brezpla─Źnih toploh obrokov

V leto┼ínjem prora─Źunu je Ob─Źina Kamnik del sredstev namenila tudi za za─Źetek projekta "Razdelilnica brezpla─Źnih toplih obrokov za socialno ┼íibke in ogro┼żene ob─Źane".

Za vse tiste ob─Źane, ki jim lastni dohodki ne zagotavljajo dostojnega ┼żivljenja, bo na Kolodvorski ulici 4 (na sede┼żu Dru┼ítva upokojencev Kamnik) urejen prostor, kjer bodo lahko uporabniki vsak delovni dan (od 2. marca 2015 dalje) med 12. in 13. uro prejeli topel obrok, skupaj s kruhom in pija─Źo. Upravi─Źenci do toplega obroka bodo vsi prejemniki denarne socialne pomo─Źi (z odlo─Źbo Centra za socialno delo Kamnik) ter upokojenci, katerih pokojnina je ni┼żja od 400 evrov. Vsak, ki bi ┼żelel imeti zagotovljen topel obrok, se lahko zglasi na ob─Źini Kamnik, Oddelek za dru┼żbene dejavnosti, soba 51/II. nadstropje. Kot dokazilo mora imeti odlo─Źbo centra o denarni pomo─Źi ali odrezek zadnje pokojnine. Vsak uporabnik bo z ob─Źino podpisal pogodbo o spo┼ítovanju hi┼ínega reda v prostorih razdelilnice, poleg tega pa bo prejel napotnico, s pomo─Źjo katere se bo identificiral in prejel topel obrok.

Za u─Źinkovito izvajanje projekta bodo poskrbeli ─Źlani Dru┼ítva upokojencev Kamnik. V ta namen bo ob─Źina skupaj z njimi ustrezno uredila prostore. Na ob─Źini se zavedajo, da vedno ve─Źja socialna izklju─Źenost mnoge potiska v brezizhoden polo┼żaj, zato ┼żelijo z brezpla─Źnimi toplimi obroki vsaj nekoliko olaj┼íati vsakodnevne stiske.

Read More

Projekt Sadni mozaik – spodbujanje razvoja pode┼żelja v predalpskem prostoru s fokusom na Tunji┼íkem gri─Źevju

Sadjarsko-vrtnarsko dru┼ítvo Tunjice organizira v okviru izvajanja projekta Sadni mozaik ciklus izobra┼żevalnih predavanj. Namen izvajanja projekta je ┼że delno razviden iz naslova, vendar je bistvo v tem, da se ponovno vzbudi ┼żelja po pridelovanju zdrave doma─Źe hrane in s tem tudi ponudba le-te na trgu.

Uvodno predavanje bo v soboto, 21. februarja, ob 9. uri v gasilskem domu v Tunjicah.
Naslov: Zakaj (spet) pridelovati, u┼żivati, lokalno doma─Źe sadje.
Predaval bo ─Źlan dru┼ítva univ. dipl. ing. agr. dr. znanosti Jan Bizjak.

Naslednje izobra┼żevanje bo v soboto, 28. februarja, ob 9. uri, ko bo na prostoru okrog ┼íole v Tunjicah potekalo prikazovanje obrezovanja. Te─Źaj bo vodil univ. dipl. ing. agr. Marko Babnik.

Tretje predavanje bo v soboto, 14. marca, ob 9. uri v gasilskem domu v Tunjicah. Gospa Mateja Re┼í iz Gorij pri Bledu nam bo prikazala predelavo sadja v vse mogo─Źe koristne izdelke.

Prosimo vas,da zaradi la┼żje organizacije predavanj svojo udele┼żbo najavite na telefon 031-497263 (Valentin).

Read More